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新手开奶茶店需要什么设备?
89晨晨 |

首先我们先来看奶茶店10种最常用的设备。如上图所示,奶茶店需要的10种常用设备分别为:制冰机、冰沙机、果糖定量机、封口机、保鲜工作台、蒸汽开水机、奶昔机、净水器、茶桶、收银机,附加一系列吧勺、滤网、冰铲。奶茶店设备完整采购清单,可以私信我免费获取。


简单地给大家介绍其中的一种设备,制冰机。制冰机最重要的参数是日产冰量,而日产冰量决定了一个奶茶店每天的营业额上限,比如日产冰100kg,每杯奶茶用冰150g,不算损耗的情况下最高日销量是666杯。


同一品牌下产冰量越高的制冰机售价越高。同一价位下,产冰量越高,性价比越高,市面上大部分制冰机都有产冰量虚标现象,采购时应稍微提高一些要求,以免实际使用中不能满足冰量需求。


标签: 奶茶装备
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